Diätassistent (m/w/d)

• Fort- und Weiterbildung: Vielfältige Fort- und Weiterbildungsmöglichkeiten in unserer hausinternen Akademie sowie durch externe Bildungsangebote
• Altersvorsorge: Betriebliche Altersvorsorge sowie arbeitgeberunterstützte Zusatzvorsorge über Kooperationspartner.
• Gesundheit und Vorsorge: Umfassende Gesundheitsangebote mit betrieblichem Gesundheitsmanagement, Betriebsärztlichem Dienst und Beraternetzwerk.
• Mobilität: Jobrad sowie Zuschuss zum Deutschlandticket Job und VGN-FirmenAbo Plus
• Vermögenswirksame Leistungen
• meinEAP - Mitarbeitendenberatung: 24/7-EAP-Beratung durch erfahrene Expertinnen und Experten für Mitarbeitende und Führungskräfte
• Mitarbeiterrabatte: Regionale Kooperationen, Corporate Benefits
• Vergütung nach TVöD: Transparente Vergütung nach TVöD 

Ihre Aufgaben

• Sie unterstützen mit ihren Kollegen/innen unser Küchenteam
• Sie übernehmen mit Kollegen/innen die Produktion im diätetischen Bereich, die Diät-Speisenplanung und die Nährwert-Berechnung entsprechend der patientenspezifischen Gegebenheiten und nach ernährungsphysiologischen, sensorischen und küchentechnischen Kriterien
• Sie führen die Kontrolle und Dokumentation der Auswertung zur Speisenerfassung durch
• Sie leiten das Portionieren der Speisen am Speisenverteilband und achten auf Vollständigkeit und Komponentensicherheit
• Sie pflegen unser System zur Speisenerfassung mit und halten es auf dem aktuellsten Stand
  
  

• Sie sind motiviert, leistungsbereit, teamfähig, diätetisch geschulter Koch oder diätetisch geschulte Fachkraft mit Erfahrung im Großküchenbereich
• Sie haben Kenntnisse in MS Office und in den gängigen Speisebestellsystemen 
• Sie leiten gerne Mitarbeitende an und können begeistern und motivieren und bringen Ihr Fachwissen gerne mit ein
• Bereitschaft zu Diensten an Wochenende und Feiertagen in Absprache